Abteilung Gartenbau
Die Abteilung Gartenbau ist eine überregional tätige Abteilung des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg.
Wir unterstützen Gartenbaubetriebe in Oberfranken und Unterfranken. Unser Ziel ist es, den Gartenbau in der Region zu stärken und weiterzuentwickeln.
Im Rahmen der Verbundberatung übernehmen wir die Koordinierungsfunktion für die Verbundpartner (Erzeugerringe / LKP). Dafür wurde in der Abteilung Gartenbau das bayernweite Kompetenzzentrum für Zierpflanzenbau, Baumschule und für Obstbau eingerichtet.
Meldungen
© Thomas Schneider, LWG
Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg lädt alle Gärtnerinnen und -gärtner sowie Betriebsleiterinnen und -leiter ein, sich am Mittwoch, den 17. Januar 2024 über aktuelle Themen rund um den Zierpflanzenbau zu informieren. Seien Sie gespannt auf unsere Informationsveranstaltung, in der wir zwei Schlüsselaspekte beleuchten. Mehr
© Simon Vornberger
Wer heute einen Baum pflanzt, glaubt an die Zukunft. Aber damit aus dieser schönen Geste auch tatsächlich ein Gehölz wird, das Schatten spendet, CO2-bindet, das Mikroklima angenehm beeinflusst und auch noch Früchte bringt, sind die Anfangsjahre und die Pflanzung entscheidend. Mehr
Am Dienstag, 21. November 2023, fand der Ober- und Unterfränkische Gemüsebautag 2023 im Staatsgut Schwarzenau statt. Mehr
Der Friedhof als Raum der Trauer hat sich im Laufe der Zeit gewandelt und benötigt kontinuierliche Weiterentwicklung und neue Konzepte. Am 14. September 2023 lud die Abteilung Gartenbau zur Auftaktveranstaltung im Neuen Friedhof von Gochsheim ein, um Ideen und Gedanken zum Thema auszutauschen. Mehr
© Tobias Vogl, AELF KW
Zedtwitz im Landkreis Hof (Oberfranken) hat eine Silbermedaille im Dorfwettbewerb gewonnen. Zudem gab es einen Sonderpreis für den ZEDTkauf, eine ehemalige Hofstelle im Ortszentrum, das als gemeinschaftlich organisiertes Nahversorgungszentrum mit Generationentreffpunkt und Mietwohnungen genutzt wird. Mehr
Die Abteilung Gartenbau des AELF Fürth-Uffenheim hat gemeinsam mit den Ämtern, Augsburg, Kitzingen-Würzburg und Abensberg-Landshut 2023 eine Umfrage zur Situation in den bayerischen Einzelhandelsgärtnereien durchgeführt. Wir geben einen Überblick der wichtigsten Ergebnisse. Mehr
Zum Artenschutz trägt das AELF Kitzingen-Würzburg aktiv bei. Auf dem Außengelände zählen ökologische Gesichtspunkte mehr als vermeintliche Schönheit. Durch bewussten Verzicht auf Pflege aber auch durch gezielte Gestaltung entstehen Lebensräume für Flora und Fauna. Mehr
Fachinformation für Gartenbaubetriebe (FiniTo)
Fachstellen unterstützen Gartenbaubetriebe bei Torfminderung
Ziel des Projekts FiniTo ist, Fachinformationen bereit zu stellen und bei der Umstellung auf torfreduzierte und torffreie Kultursubstrate fachlich zu unterstützen. Das Angebot richtet sich an alle Sparten des Produktionsgartenbaus sowie an den Friedhofsgartenbau. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert das Projekt.
Für die bayerischen Gartenbaubetriebe (Region Süd) dient die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) als regionale Anlaufstelle. Darüber hinaus fungiert die HSWT als Querschnittsstelle für spezielle Fragen rund um die Themen Substrate, Substratausgangsstoffe und Düngung sowie zu den betriebswirtschaftlichen Auswirkungen einer Torfreduktion.
Wer in seinem Betrieb auf torfreduzierte oder torffreie Substrate umstellen und sich dabei begleiten lassen will, erhält Informationen unter:
projekt-finito.de 
Neue Regelungen für belastete Gebiete
Umsetzung der Düngeverordnung im Obstbau
Die aktuelle Düngeverordnung gilt seit 1. Mai 2020. Mit Beginn des Jahres 2021 sind neue Regelungen für nitrat- und phosphatbelastete Gebiete in Kraft. Bei Obst gilt eine Aufzeichnungspflicht für den Anbau von Erdbeeren und Tafeltrauben. Ausgenommen sind hier unter anderem kleine Anbauflächen. Baumobst und Strauchbeeren im gewachsenen Boden unterliegen den allgemeinen Vorgaben der Düngeverordnung. Ausnahmen gibt es für Verschulflächen sowie nicht im Ertrag stehende Dauerkulturflächen.
Übersicht - Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG)
Spritzbares Material aus Nachwachsenden Rohstoffen im Test
Umweltschonende Beikrautkontrolle im Gemüsebau
Gemüse anbauen ohne chemische Unkrautbekämpfung das begeistert die Verbraucher. Das AELF Kitzingen-Würzburg griff diesen Verbraucherwunsch auf und gab den Anstoß zum Forschungsprojekt "Umweltschonende Beikrautkontrolle im Gemüsebau", koordiniert vom Technologie- und Förderzentrum im Kompetenzzentrum für Nachwachsende Rohstoffe (TFZ) in Straubing und gefördert von der Deutschen Bundessiftung Umwelt.
Das AELF Kitzingen-Würzburg, Abteilung Gartenbau, ist Projektpartner und organisiert die Feldversuche im Kitzinger Raum sowie in Niederbayern. Das Forschungsprojekt wurde am 01.01.2021 gestartet und läuft bis zum 31.12.2022.
Umweltschonende Beikrautkontrolle im Gemüsebau - TFZ
Video
Hygienemaßnahmen für den Einsatz von Saisonarbeitskräften
Die Corona-Pandemie stellt Arbeitgeber von Saisonkräften vor große Herausforderungen. Auch landwirtschaftliche Betriebe sind massiv betroffen. Damit der Arbeits- und Gesundheitsschutz gewahrt bleibt, muss der Einsatz und die Unterbringung der Saisonkräfte gut geplant sein. In diesem Video sind exemplarische Maßnahmen zusammengefasst, die sich in der Praxis gut bewährt haben.
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Hygienemaßnahmen für den Einsatz von Saisonarbeitskräften
Mit Untertiteln in Polnisch, Rumänisch und Bulgarisch
Bayerisches Sonderprogramm Landwirtschaft Digital (BaySL Digital)
Förderung der Teile B und C jetzt direkt online in iBALIS
Die Antragstellung für die Teile B und C des BaySL Digital erfolgt wie bereits bei Teil A online in iBALIS. In Teil B sind Düngesensoren zur organischen und mineralischen Düngung förderfähig. In Teil C können digitale Hacktechnik sowie Feldrobotern mit bis zu 25 % der zuwendungsfähigen Ausgaben gefördert werden. Informationen zur Antragstellung sowie Produktlisten zur förderfähigen Technik finden Sie im Förderwegweiser.
Förderwegweiser - Staatsministerium
Die Produktion von qualitativ hochwertigem Gemüse erfordert eine bedarfsgerechte Düngung und ist mit dem Wasserschutz vereinbar. Wer Kulturpflanzenbestände mit der richtigen Menge an Nährstoffen zum richtigen Zeitpunkt versorgt, vermeidet Qualitäts- und Ertragseinbußen. Mehr
Die Abteilung Gartenbau ist das 'Kompetenzzentrum Zierpflanzenbau' in der Verbundberatung in Bayern. Im Rahmen der Verbundberatung erfogt die Beratung zum Zierpflanzenbau, zur Baumschule und zur Staudengärtnerei. Mehr
Freizeitgartenbau
Grünordnung
Die Abteilung Gartenbau organisiert den bürgerschaftlichen Wettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft - Unser Dorf soll schöner werden" in Oberfranken und Unterfranken. Außerdem unterstützen wir Kommunen und die Kreisfachberatung für Gartenkultur und Landespflege bei Fachveranstaltungen. Über den Landes- und Bezirksverband für Gartenbau und Landespflege halten wir Kontakt zum Freizeitgartenbau.
Die Abteilung Gartenbau wirkt mit Fachbeiträgen auf Gartenschauen mit.
Gartenzertifizierung "Bayern blüht - Naturgarten"
Ein Naturgarten fordert eine Vielfalt von Lebensräumen, eine bunte Mischung vom Bauerngarten bis zur Blumenwiese und vom Trockenbiotop bis zum Gartenteich. Naturgarten bedeutet nicht, der Wildnis freien Lauf zu lassen, sondern meint das bewusste Gestalten im Einklang mit der Natur.
Die Kriterien von "Bayern blüht – Naturgarten" geben Orientierung zur Anlage und Bewirtschaftung eines Naturgartens.
Gartenzertifizierung "Bayern blüht - Naturgarten" - Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
Informationen für Gartenfreunde
Info-Kurzfilme
Bayern | Blüht - Der Gartenbau
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Bayern | Im grünen Bereich - Der Garten- und Landschaftsbau
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Lesen Sie hierzu auch
Informationen zur Aus- und Fortbildung im Gartenbau.
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